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春秋绿宝石茶 2009年贵州十大名茶
荣获2006年“第三届北京中国国际博览会”金奖
荣获2008年“第五届北京中国国际博览会”金奖
荣获2008年“第七届国际名茶评比”金奖
“ 绿宝石”茶是贵阳春秋实业有限公司牟春林董事长研制成功的创新名茶。该茶外形紧结圆润、呈颗粒状、绿润光亮、饮之顿感内在品质独特,代表了贵州自然的生态、丰富的茶叶资源如宝石般珍贵,故取名“绿宝石”。
茶青原料:一芽二叶、一芽三叶
质量等级:精品、特级
品质特征:外形呈颗粒状、绿润光亮隐毫、栗香显兼有奶香、香高味醇、滋味鲜醇回甘、浓而不涩、叶底鲜活成朵、耐冲泡。
绿宝石茶充分挖掘了贵州茶叶的内在品质,并严格实行清洁化、标准化生产。开大宗绿茶原料生产高档名优茶之先河,该茶自投放市场以来,得到业内人士、专家和消费者一致好评。为优质的贵州绿茶创中国名牌产品找到了突破口。
“绿宝石”品饮方法
一. 盖碗冲泡法:
用沸水烫杯,倒出水后再取5-6克干茶投入盖碗中,加盖摇动数次,揭盖闻香;取水、水温80℃为佳,不加盖浸泡6-10秒,出汤即可品饮。冲泡五次后,适当延长出汤时间。冲泡十次仍不失茶味和香气。此法与“铁观音”冲泡方法近似,但温度应掌握在80-90℃、为最佳品饮方法,可品出“绿宝石”茶高锐的熟栗香和鲜爽的滋味,令人齿颊留香,回味甘长。
二. 杯泡法:
冲泡茶水比为1︰50,水温80℃为佳。用开水烫杯,再取3克干茶投入杯中,摇动数次,举杯闻香;注入少量开水浸泡1分钟后,加水冲匀即可品饮。如用玻璃杯冲泡,可品尝绿宝石茶高锐的香气和鲜爽的滋味,还可观赏嫩绿鲜活,飘逸灵动的芽叶。 |