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绿宝石成品

绿宝石开汤1

绿宝石开汤2

绿宝石开汤3

绿宝石叶底
春秋绿宝石茶
荣获2006年“第三届北京中国国际博览会”金奖
荣获2008年“第五届北京中国国际博览会”金奖
荣获2008年“第七届国际名茶评比”金奖
荣获2009年“贵州十大名茶”
荣获2010年“贵州同济堂下属企业贵州贵茶公司入股”
“ 绿宝石”茶是贵阳春秋实业有限公司牟春林董事长研制成功的创新名茶。该茶外形紧结圆润、呈颗粒状、绿润光亮、饮之顿感内在品质独特,代表了贵州自然的生态、丰富的茶叶资源如宝石般珍贵,故取名“绿宝石”。
茶青原料:一芽二叶、一芽三叶
质量等级:精品、特级
品质特征:外形呈颗粒状、绿润光亮隐毫、栗香显兼有奶香、香高味醇、滋味鲜醇回甘、浓而不涩、叶底鲜活成朵、耐冲泡。
绿宝石茶充分挖掘了贵州茶叶的内在品质,并严格实行清洁化、标准化生产。开大宗绿茶原料生产高档名优茶之先河,该茶自投放市场以来,得到业内人士、专家和消费者一致好评。为优质的贵州绿茶创中国名牌产品找到了突破口。
亦如“好马配好鞍”,好茶当赋予好名字。当业内人士赞扬“绿宝石”茶开发成功之时,对其茶名的由来亦有一些揣测。“绿宝石”叫起来响亮而优雅,不但反映了其作为绿茶的形、色高雅的表象特征,也表达了其优质高贵的内在品质特点。其实,“绿宝石”得名,是偶然之中的必然。
2002年春季的一天,我省著名茶学老专家牟应书先生叫来子女三人,围座一起审评一款创新绿茶,即后来的“绿宝石”。此茶系牟老集几十年绿茶制作经验之大成,并贯以与时俱进的创新理念,同儿子牟春林经过上百次试验创制而成的绿茶新品。其新在于外形、内质高雅独特,有别于已有的名优绿茶,重要的是独辟蹊径,用一芽二、三叶茶青制出了具有名优茶品质的高档茶,提高了对茶原料的充分利用,并能使名优绿茶实现大批量生产,具有很好的开发价值和市场前景。将作为百姓喝得起的名优茶走进千家万户。
创制这样一款形、质俱佳的名优绿茶,是牟老几十年的心愿。他常说:贵州山青水秀、好多地方堪称地球上的绿宝石,加上良好的气候和独特的生态,是产好茶的地方;我们应该不懈地努力和探索,研制出全国乃至世界名茶,不负这片人杰地灵的土地。
大家怀着无比喜悦的心情审视此茶。该茶外形紧圆、盘花、绿润显毫,冲泡杯中,特有的栗香兼奶香扑鼻而来,沁人心脾;随之茶粒舒展开来,芽叶鲜活成朵悬浮,汤色嫩绿明亮;饮之浓爽带鲜,香醇回甘,韵味悠长,齿颊留香。得此佳茗,使牟老不禁脱口而出:“此乃绿茶之宝。”感叹之余又说:“是不是叫她‘绿宝’?”子女中有一人提议:“能不能添上一字,叫她‘绿宝石’?”众人皆和:“好,好!”。“绿宝石”茶名实自此而出。 |